Ուղեղի եւ հիշողության վիտամիններ

Բոլորը գիտեն, որ վիտամինները անհրաժեշտ են մեր մարմնի համար, բայց քչերը գիտեն, որ այդ նյութերը անհրաժեշտ են ուղեղի պատշաճ գործունեության համար: Ավելին, հիշողությունը եւ մտածողությունը պահպանելու համար պահանջվում են վիտամինների որոշակի խմբեր, որոնք կքննարկվեն հետագա:

B վիտամիններ B- ի ամենակարեւորը `հիշողության համար

B վիտամիններն ամենակարեւորն են նյարդային համակարգի համար: Կարող ենք ասել, որ այս խմբի ներկայացուցիչներն ամենամեծ ազդեցությունն ունեն մարդու մասին եւ մտածելով մարդու մասին: Նրանք պաշտպանում են նյարդային բջիջների աշխատանքը եւ նաեւ կանխում են վաղ ծերացումը, պաշտպանում են ուղեղը գերբեռնվածությունից եւ սթրեսներից: B ածր բովանդակությունը կամ B վիտամինների ամբողջական բացակայությունը հանգեցնում է նյարդային համակարգի ծանր խանգարումների, նվազեցնում է մարդու հիշողությունն ու հետախուզությունը:

Վիտամինների այս խումբը ներառում է ուղեղի համար ամենակարեւոր վիտամինները `B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12:

Thiamine - վիտամին B1

Tiamin - վիտամին B1 կոչվում է «Մտքի վիտամին», - նա է, ով ամենամեծ ազդեցությունն ունի մտավոր ունակությունների եւ հիշողության վրա: Իր պակասով մտքերը սկսում են շփոթվել, եւ հիշողությունը նվազում է: Վիտամին B1- ն ուղղակիորեն պաշտպանում է նյարդային համակարգը եւ ներգրավված է գլխուղեղը գլյուկոզայով ապահովելու մեջ:

Լավ սնուցումով մարդը չունի այս վիտամինը, քանի որ նա պարունակում է մեծ թվով ապրանքների մեջ, վարսակի ալյուր եւ հնդկացորեն հացահատիկներով հացահատիկային նյութեր, թիամինի մատակարարներ:

Այն լավ կլանված է, բայց նաեւ արագ եւ ոչնչացված, հատկապես ալկոհոլի, նիկոտինի, շաքարի, թեյերի ազդեցության տակ:

Վիտամին B1- ի պակասով ախտանիշները տեղի են ունենում.

• Հիշողության նվազում;
• մկանների թուլություն;
• բարձր ֆիզիկական եւ հոգեկան հոգնածություն;
• Համակարգման եւ քայլքի խախտում.
• թմրություն վերջույթների մեջ;
• անհիմն գրգռվածություն;
• ճնշված տրամադրություն;
• Արցունքաբերություն եւ անհանգստություն;
• քնի խանգարումներ:

Ծանր դեպքերում կարող են զարգանալ Պոլինեզիտը, կաթվածը եւ վերջույթների պարեզը: Կարեւոր է նաեւ սրտանոթային համակարգի գործառույթը, կարող են նկատվել ստամոքս-աղիքային տրակտի (աթոռների խանգարում, սրտխառնոց) փոփոխություններ:

Ռիբոֆլավին - վիտամին B2

Վիտամին B2 - Riboflavin- ը «էներգիայի վիտամին» է, մեր մարմնում էներգիայի եւ փոխանակման արագացուցիչը, ներառյալ ուղեղի մտավոր գործընթացները, մասնակցում է նյարդային բջիջների (կենսաբանորեն ազդող նյութերի աշխատանքների): Սպորտ խաղալու բացակայությամբ հոգնածությունը ավելի հավանական է բերելու, քան ուժն ու գործունեությունը: Վիտամին B2- ը հանդուրժում է բարձր ջերմաստիճանը լավ, բայց արագորեն ոչնչացնում է լույսի ներքո:

Ռիբոֆլավինի մատակարարները միս եւ կաթնամթերք են: Սա լյարդի, երիկամների, ձու, կաթնամթերք, խմորիչ, լոլիկ, կաղամբ, ոտնահարություն:

Վիտամին B2- ի պակասով կան.

• գլխացավեր;
• մտավոր գործընթացների արագության նվազում.
• քնկոտություն;
• ախորժակի կորուստ;
• մարմնի քաշի կորուստ;
• Թուլություն:

Բացի այդ, մաշկի մեջ կան փոփոխություններ. Բերանի անկյուններում խոցեր եւ ճաքեր, կրծքավանդակի մաշկի եւ դեմքի մաշկի մաշկը. Տեսողության խախտումներ - ֆոտոֆոբիա, լիցքավորում, եղջերաթաղանթի եւ աչքերի լորձաթաղանթի բորբոքում. Առանձնացված է վերերիկամային հորմոնների սինթեզը:

Նիկոտինաթթու - վիտամին B3 կամ PP

Նիկոտինաթթու (Nicotinamide, Niacin) - Վիտամին B3 - կարելի է անվանել «Վիտամին Հանգիստ»: Վիտամինը ներգրավված է ֆերմենտների սինթեզում եւ օգնում է էներգիա հանել սննդից, իր պակասով մարմինը զգում է հոգնածություն, դեպրեսիա, դեպրեսիա, անքնություն: Բացի այդ, Nicotinamidvnnoisly- ը մասնակցում է հորմոնների բիոսինթեզին (էստրոգեն, պրոգեստեր, կորտիզոլ, տեստոստերոն, ինսուլին եւ այլք):

Վիտամին B3- ի ճնշող քանակը կենդանական արտադրանքներում է. Սրանք լյարդի, ձու, երիկամներ են, նիհար միս; Ավելի փոքր չափով, բույսերի արտադրանք - ծնեբեկ, մաղադանոս, գազար, սխտոր, կանաչ ոլոռ, պղպեղ:

Դրա բացակայության դեպքում Pellagra- ն զարգանում է սննդի մեջ: Այս պետության այս վիճակի հիմնական ախտանիշներն են լուծը (լուծը), դերմատիտը (բորբոքում բաց մաշկի մակերեսների վրա) եւ Դեմենտիան (ձեռք բերված դեմենցիա):

Pantotenic թթու - վիտամին B5

Վիտամին B5 - Պանտոտենիկ թթու - Այս վիտամինը հայտնաբերվում է շատ ապրանքների մեջ: Այս վիտամինը ներգրավված է ճարպային նյութափոխանակության մեջ, նյարդային ազդակների փոխանցման մեջ, ինչպես նաեւ առաջացնում է մաշկի վերականգնման մեխանիզմներ: Նախկինում հավատում էին, որ մարդը չի կարող այս վիտամին ունենալ:

Բայց հաշվի առնելով, որ ապրանքներ պահելիս եւ պատրաստում են Panthenic թթվի կեսից ավելին, նման ախտանիշները կարող են հայտնվել.

• հոսքի հոսք;
• Հիշողության խախտում;
• խանգարված քուն;
• գլխացավեր;
• Գրքերի եւ ոտքերի պարեստեզիան (կծկում).
• մկանների ցավ:

Վիտամին B5- ի անբավարարությունը կազմելու համար հարկավոր է դիետայի մեջ ներառել մի շարք ապրանքներ, միս, ամբողջ ծիլ հացահատիկ, պնդուկ, ծովային, խմորիչ: Նշանակալի գումարը պարունակվում է հատիկների, թարմ բանջարեղենի, շամպինիոնների, կանաչ թեյի մեջ:

Pyridoxine - վիտամին B6

Վիտամին B6 - Pyridoxine - ներգրավված է նեյրոյթրեստրահարների սինթեզում, ներառյալ Serotonin- ը: Հետեւաբար, մյուս անունը «վիտամին-հակադեպրեսանտ» է:

ՍՏԵՂԾԱԳՈՒՅՆ ԱՆՎԱՐ, ՈՐՈՇՈՒՄ ԵՆ ԱՅՍ ԱԹԻԿՆԵՐԸ.

• քնկոտություն;
• գրգռվածություն;
• Խոչընդոտող մտածողություն;
• դեպրեսիա;
• Զգալով անհանգստություն:

Վիտամին B6- ը մեծ քանակությամբ պարունակում է խմորիչ, հացահատիկային հացահատիկային ձավարեղեն, հատիկներ, բանան, միս, ձուկ, կարտոֆիլ, կաղամբ, պղպեղ, կեռաս, ելակ:

Բացի այդ, վիտամին B6- ն ազդում է նյութափոխանակության, սրտանոթային համակարգի վիճակի, անձեռնմխելիության, մաշկի վիճակի, հորմոնների սինթեզի սինթեզի եւ ստամոքսի կլանումի եւ վիտամինների կլանումի կլանում:

Ֆոլաթթու - վիտամին B9

Ֆոլաթթու - վիտամին B9 - ներգրավված է նյարդահարսմիտերի սինթեզում, ներառյալ դոպամինը եւ սերոտոնինը, այսինքն, ազդում է կենտրոնական նյարդային համակարգում հուզմունքի եւ արգելքի գործընթացների վրա: Վիտամին B9- ը ներգրավված է նաեւ սպիտակուցների փոխանակման մեջ, պտղի զարգացման ընթացքում գենետիկ տեղեկատվության փոխանցումը անհրաժեշտ է արյան նորմալ բջիջների ձեւավորման համար: Եվ վիտամին B5- ի համադրությամբ դանդաղեցնում է մազերի մազերը:

Նրա պակասով ախտանիշներ են առաջանում.

• Հիշողության վատթարացում;
• հոգնածություն;
• անհանգստության զգացում;
• անեմիա;
• Անքնություն եւ անտարբերություն:

Մեծ քանակությամբ ֆոլաթթուն տեղակայված է թարմ մուգ կանաչ բանջարեղենի մեջ (ծնեբեկ, սպանախ, աղցան), դրա շատ բան կա լոբի, ցորենի, ավոկադոնների մեջ, ավելի փոքր քանակությամբ առկա է լյարդի, ձվի դեղնուց:

Cyanocobalamin - վիտամին B12

Բնության մեջ այն սինթեզված է միայն միկրոօրգանիզմների, մանրէների, կապույտ-կանաչ ջրիմուռներով եւ կուտակում է հիմնականում կենդանիների լյարդի եւ երիկամների մեջ: Ոչ բույսերը, ոչ կենդանիները դա սինթեզում են: Այս «կարմիր վիտամին» -ը պարունակվում է կենդանական արտադրանքներում. Ձուկ, լյարդ, երիկամներ, սիրտ, ոստրեներ, նույնպես հայտնաբերվում է ծովափնյա, սոյայի մեջ: Վիտամին B12- ն օգնում է մեր մարմնին արթնանալ «Քնած» ռեժիմի «Քնած» ռեժիմը `հոգեկան գործընթացները կարգավորելու համար, կարճաժամկետ հիշողություն փոխանցելով երկարաչափ:

Cyanocobalamin- ի անբավարարությունը հանգեցնում է.

• քրոնիկ հոգնածություն;
• խառնաշփոթ;
• հալյուցինացիաներ;
• Զանգահարել ականջիս.
• գրգռվածություն;
• գլխապտույտ;
• քնկոտություն;
• Հիշողություն կրճատելը.
• Տեսողական խանգարում;
• թուլություն;
• Դեպրեսիա:

Բացի B վիտամիններից, հիշողության եւ մտածողության այլ վիտամիններ կան:

Ասկորբինաթթու - վիտամին C

Ասկորբինաթթուն շատ ուժեղ հակաօքսիդիչ է եւ պաշտպանում է մարմնի մարմնի օքսիդատիվ գործընթացներից: Անհրաժեշտ է պահպանել ուղեղում նեյրոհաղորդիչների աշխատանքը:

Մարմնի մեջ վիտամին C- ը սինթեզված չէ, այն պարունակում է սննդի հետ. Rose Hips, սեւ հաղարջներ, ծովային շերեփ, մաղադանոս, քաղցր կարմիր պղպեղ, ցիտրուսային, եղինջ, կենդանական արտադրանքներից պարունակվում է միայն լյարդի մեջ:

Tokoferola ացետատ - վիտամին E

Այս ճարպային հնազանդ վիտամինն է, առաջին հերթին, հոյակապ հակաօքսիդիչ է, թողնում է ուղեղի հյուսվածքը տոքսիններից եւ ազատ ռադիկալներից: Այն ընդգրկված է բջջային մեմբրանների լիպիդային կազմի մեջ: Վիտամին E պարունակող արտադրանքներով հարուստ դիետան օգնում է պաշտպանել մարմինը սրտի կաթվածներից եւ աթերոսկլերոզից, դրանով իսկ կանխելով թուլության զարգացումը:

Դա անելու համար անհրաժեշտ է ներառել չմաքրված յուղեր (ձիթապտուղ, սոյայի, եգիպտացորեն), ինչպես նաեւ կանաչ ոլոռ, ցորեն եւ տարեկանի տնկիներ, լոբի, կանաչ աղցան, ոսպով, վեներ:

Հաշվիչ - վիտամին D

Այն մարմինը մտնում է սննդով եւ մաշկի մեջ սինթեզվում է ուլտրամանուշակագույն ճառագայթների ազդեցության տակ: Հաշվիչ - կալցիումի փոխանակման «գլխավոր դիրիժոր» մարմնում: Բացի ոսկորների եւ ատամների ձեւավորման կարեւոր ազդեցությունից, բջիջների աճը եւ զարգացումը, վիտամին D- ն անհրաժեշտ է նյարդային ազդակների եւ մկանների կծկումների պատշաճ փոխանցման համար:

Անասնաբուծության մեջ կա մեծ քանակություն, կարագ, ճարպային ձուկ (ծովատառեխ, թունա, սաղմոն, սկումբրիա), ձկան յուղ, լյարդ, ձվի դեղնուց:

Bioflavonoids - վիտամին P

Վիտամին P հիմնական ազդեցությունն է `մազանոթների թափանցելիությունն ու փխրունությունը նվազեցնելն է: Ասկորբինաթթվի հետ միասին մարմինը պաշտպանում է օքսիդացնող գործընթացներից: Սա խանգարում է գլխուղեղի արյունազեղումը: Մենք հարուստ ենք վիտամին P ցիտրուսային մրգերով, վարդագույն մրգերով, սեւ հատապտուղներով, կանաչ թեյով, խնձորով:

Բացի հավասարակշռված դիետայից, վիտամինների օգտագործումը, չպետք է մոռանալ թուլացնելու այլ եղանակների մասին: Սա հին դարաշրջանում լավ հիշողությանը, եռանդուն եւ լավատեսությանը հասնելու միակ միջոցն է: